Béchamel légère

Recette de SUDRA Virginie virg16

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 40 g Maïzena
  • 50 cl Lait entier
  • 20 g Beurre
  • Sel et poivre
  • 1 pincée Noix de muscade

Instructions

Dans le bol du robot muni du batteur, mettez la maïzena, le lait entier, la muscade, sel et poivre. Puis démarrez le robot...

Ajoutez le beurre coupé en cube et relancez le robot...

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