Aligot allégé

Recette de elena matei elia

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1.2kg pommes de terre
  • 500g tomme fraîche
  • 3 gousse d'ail
  • Persil
  • Cube bouillon
  • Sel
  • Poivre
  • 800ml lait ou eau

Instructions

Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles avec ou sans le découpe légumes de companion. Mettre le batter dans la cuve, les pdt, 800 ml lait ou eau, le cube bouillon, sel et poivre.

Rajouter la tomme fraîche, 2-3 gousses d’ail haché et le persil.

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