saumon vapeur façon teriaky

Recette de marianne belpois allims

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 pavés de saumon
  • 2pincée de gingembre râpé
  • 1 gousse d’ail
  • 1càc de maïzéna
  • 4càs de tamari ou sauce soja
  • 1càs de cassonade
  • 1càc de miel

Instructions

dans un bol délayer la maïzéna avec le tamari ou la sauce soja, ajouter l’ail haché , le gingembre, la cassonade et le miel

déposer les pavés de saumon dans une assicreuse rentrant dans le panier vapeur, arroser avec le contenu du bol

mettre 200ml d’eau dans la cuve du cookéo déposer le panier rempli

cuisson rapide 5mn

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