blanquette de dinde aux pommes de terre

Recette de Patricia Galle Patricia-Galle

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 3 escalopes de dinde
  • 1 oignon
  • 1 200 ml tomate cuisiné en pot
  • 1 petite boite de champignon
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • ml d'eau (250 millilitres)
  • 1 petit brique de creme liquide
  • poivré

Instructions

couper les escalopes en morceaux.

faire revenir en mode doré les morceaux dans l'huile d'olive avec un oignon émincé

ajouter la viande, les faire dorer.

ajouter les champignons, pomme de terre ,sauce tomate,cube emietté , crème , poivre et eau

cuisson rapide 15 mn

bon appétit

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