Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g de blancs de poulet coupés en petits cubes
  • 200 g de champignons surgelés
  • 35 g de beurre
  • 65 g de farine
  • 10 cl de crème liquide
  • 40 cl de fond de volaille
  • Sel et poivre
  • Persil
  • Feuilletés pour vol au vent

Instructions

Ajouter le beurre.

Dorer les blancs de poulet.

Ajouter le reste des ingrédients en commençant par les ingrédients solides et mélanger.

Assaisonner et servir !

Cette recette peut être réalisée avec