Velouté de potimarron

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 900 g de potimarron pelé et coupé en cubes
  • 200 g d'oignons coupés en cubes
  • 50 cl d'eau
  • Sel et poivre
  • 2 gousses d'ail dégermée
  • 2 càs de crème fraîche épaisse

Instructions

Placer tous les ingrédients sauf la crème, dans la cuve.

Ajouter la crème et mixer. Servir !

Cette recette peut être réalisée avec