Sauté de porc aux pruneaux

Recette de Cattet Gaëlle Gcat58

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 600g sauté de porc
  • 1 oignon
  • 1pincée sel
  • 1pincée poivre
  • 1càs huile
  • 10 pruneaux séchés
  • 1 bouillon de volaille
  • 200ml eau

Instructions

Faire revenir les dés de porcs et l'oignon émincé dans l'huile en mode "dorer" pendant 5 min.

Dès que la viande est colorée, ajouter les pruneaux, le sel et le poivre. Bien mélanger.

Ajouter l'eau et le bouillon de volaille émietté. Passer en mode "sous pression" et faire cuire 40 min.

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous