Sauté de porc à l'ananas au cidre

Recette de Nicolas Michel Nicolas-Michel

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 fond de veau
  • 2 boîte d'ananas en morceaux
  • 2 oignon
  • 1 bouteille de cidre
  • 1pincée poivre
  • 1pincée sel
  • 1kg de sauté de porc

Instructions

Épluché 2 oignon Découpé les oignons en lamelle

Mettre de l'huile d'olive dans le récipient et ajouter y les oignons Les faire saisir 5 mn afin de les colorés

Ajouter les morceaux de sauté de porc et faite les dorées.

Ajouter le fond de veau ,le cidre Ensuite salé , poivrée

Fermé votre cookeo et laisser cuire environ 30 a 45 mn pour une viande encore plus tendre Bon appétit !!!

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