Sauté de dinde et ses légumes

Recette de muriel kubica mumulolo

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 600g dinde
  • 1 bla'c de poireau
  • 3 carottes
  • 3 pomme de terre moyennes
  • 500ml bouillon de volaille
  • 125ml crème fraîche
  • 1càs huile
  • Sel, poivre
  • Thym, laurier
  • Maizena

Instructions

Couper les légumes en rondelles

En mode dorer, faire revenir les oig'ons et la dinde pendant e'viron 5 mn

Ajouter les légumes et faire dorer environ 3 mn

Saler, poivrer

Ajouter le thym et le laurier

Ajouter le bouillon

Mettre en cuisson sois pression 8 mn

Sortir les légumes et la dinde

Ajouter la crème fraîche dans le jus de cuisson et remuer

Si la sauce n'est pas assez épaisse, rzjoiter 1 cas de maizena et remuer jusqu'à épaississement

Bon appétit

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous