Salade de quinoa à l'orange

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 240 gr de Quinoa
  • 300 gr de Carottes pelées et taillées en fines rondelles
  • 2 Orange(s) en quartiers
  • 18 cl d'Eau
  • 18 cl de Jus d'orange
  • 2 Jus de citron
  • 2 Avocat(s) pelé(s) taillé(s) en cubes
  • 4 cs d'Huile d'olive ou de sésame
  • Qq gouttes de Tabasco ©
  • Sel, poivre

Instructions

Préparer les ingrédients

Placer quinoa, carottes, jus d'orange, eau, sel et poivre dans la cuve.

Cuisson sous pression : 7 mins.

Refroidir. Ajouter les autres ingrédients.