Riz aux poivrons et jambon

Recette de muriel kubica mumulolo

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 poivrons
  • 4 tranches de jambon
  • 150g riz
  • 300ml eau
  • Sel. poivre
  • 1càs huile d'olive

Instructions

Epepiner et couper les poivrons en dès

Mettre l'huile d'olive et démarrer le mode "dorer"

Faire revenir les poivrons environ 2 mn

Ajouter le riz, remuer pendant qq secondes

Arrêter le mode "dorer"

Ajouter le jambon et remuer

Ajouter le sel, le poivre et l'eau et remuer

Fermer le couvercle et mettre en mode "cuisson sous pression" Pendant 6 mn

À la fin de cuisson, remuer et servir chaud

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