Riz aux lardons et légumes

Recette de sylvie seaandco

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 2 courgettes
  • 2 tomates
  • 350g riz
  • 300g lardons fumés ou natures
  • 85cl bouillon
  • 1càs sauce tomate en tube
  • Sel poivre aromates

Instructions

Eplucher les courgettes et carottes

Couper en cubes les légumes

Préparer votre bouillon

Faites dorer l'oignon ensuite les lardons pendant 5 mn

Ajouter le riz basmati et remuer jusqu'a ce que le riz soit translucide.

Ajouter les legumes et mouiller avec le bouillon tout doit être recouvert. saler poivrer

Cuisson sous pression 10mn

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