Rôti de boeuf à la moutarde

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 800 g de rôti de bœuf
  • 15 cl de vin blanc sec
  • 2 càs de moutarde
  • 150 g d'oignons émincés surgelés
  • 1 càs d'huile végétale
  • Sel et poivre

Instructions

Verser l'huile dans la cuve.

Faire dorer le rôti et les oignons.

Ajouter le reste des ingrédients sauf la moutarde.

Cuisson sous pression : 18 min

Ajouter la moutarde, assaisonner et servir !

Cette recette peut être réalisée avec