Poulet poivron curry aux champignons

Recette de dollefamily

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 2 poivrons
  • 700g poulet
  • 1 oignon
  • 100g champignons
  • 100ml eau
  • 1càc curry
  • 1 bouillon de poule
  • 1càs maizena

Instructions

Coupez le poulet en dés, émincez les oignons, les champignons et les poivrons. Faire revenir le poulet, l'oignon, le curry et les poivrons 5 min

Ajouter l'eau dans laquelle le cube de bouillon a été préalablement délayé, les champignons. Envoyer le mode rapide 10 min.

Épaissir à la maïzena. Servir avec du riz basmati ou une puree.

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