Poulet entier à l'indienne

Recette de Ssé Cé-Ssé

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2càs curry
  • 2càc curcuma
  • 1càc gengembre
  • 1pincée persil
  • 1 poulet
  • 2 oignon
  • 1 boite de tomates concassées

Instructions

Faites dorer le poulet en mode dorer

Ajouter les oignons émincés

Ajouter les épices et le persil

Ajouter les tomates concassées

Mélanger le tout

Faire cuire sous pression 20 min

À la fin de la cuisson ajouter 10 cl de crème liquide

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