Poulet coco

Recette de znuck

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 750g filet poulet
  • 100g oignons
  • 1 marmite de bouillon poule
  • 20cl crème de coco
  • 25cl eau
  • 2càc curcuma
  • 1càc curry fort
  • Sel et poivre

Instructions

Préparer tous les ingrédients Émincer l’oignon Couper le poulet en dés

Faire dorer l’oignon avec le poulet 4 minutes

Ajouter curry et curcuma et bien mélanger pour enrober la viande

Ajouter le reste des ingrédients et faire cuire sous pression 3 min

Servir avec du riz Bon appétit

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