Poulet aux olives et ses patates

Recette de Floriane10

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 4 pommes de terre
  • 2 oignons
  • 220g d'olives vertes
  • 300ml d'eau
  • 2 cuisses de poulet
  • 2càs de persil
  • 2càc de fond de veau
  • Un peu de safran
  • 1càs de curcuma
  • Huile

Instructions

Emincer les oignons, et couper les cuisses de poulet en 2 .

Eplucher les pommes de terre et les couper en cube

Faire revenir les cuisses de poulet dans un filet d'huile, en mode "Dorer" pendant 5 minutes

Ajouter tous le reste des ingrédients. Et mettre en mode "Cuisson sous pression" pendant 13 minutes

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