Poulet au lait de coco et sauce soja

Recette de Ttn Pau Nauplie

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • Filet de poulet
  • Riz thaï
  • 1càs de curry
  • 1 boite de lait de coco
  • 2càs sauce soja
  • 1càs de curry
  • 1càs de curcuma
  • 2 oignons

Instructions

Faire cuire votre riz.

Emincer les oignons, couper le poulet en dés.

Faire dorer les oignons avec le poulet 4 minutes.

Ajoutez le curry, le curcuma et bien mélanger pour enrober la viande.

Ajoutez le reste des ingrédients avec un peu d'eau et faire cuire sous pression 3 minutes

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