Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 600 g d'aiguillettes de poulet, émincées
  • 1 càs de gingembre haché
  • 10 cl de sauce soja
  • 2 càs de miel
  • 18 cl de lait de coco
  • 70 g de beurre de cacahuète
  • 1 càc de curry
  • 1/2 càc de cumin
  • 46 cl d'eau
  • 240 g de riz basmati

Instructions

Préparer les ingrédients.

Mettre le lait de coco et la sauce soja dans la cuve.

Ajouter les morceaux de poulet, les épices et le gingembre.Remuer, ajouter le miel et le beurre de cacahuètes, retirer.

Retirer tous les ingrédients de la cuve et les remplacer par le riz et l'eau. Saler.

Rajouter le poulet au riz pour le réchauffer. Servir !

Cette recette peut être réalisée avec