Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 suprêmes de poulet émincés en lamelles
  • 1 poivron rouge ciselé
  • 125 g de haricots verts surgelés
  • 4 càs de sauce yakitori
  • 30 g de champignons noirs séchés
  • 100 g de pousses de bambous en boîte
  • Sel et poivre
  • 2 càs de huile de tournesol
  • 20 amandes
  • 10 cl de bouillon de légumes

Instructions

Mettre les champignons à réhydrater dans l'eau. Verser l'huile dans la cuve.

Faire dorer les poivrons puis les lamelles de poulet sur toutes les faces.

Ajouter les pousses de bambous et les haricots verts.

Verser la sauce Yakitori. Ajouter les champignons ciselés, le bouillon de légumes et les amandes. Saler et poivrer.

Servir !

Cette recette peut être réalisée avec