Potage aux 3 haricots

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 100 g d'haricots verts lavés et coupés en petits tronçons
  • 100 g d'haricots blancs cuits
  • 100 g d'haricots rouges cuits
  • 60 g de petites pâtes
  • 0.5 oignon pelé et ciselé
  • 100 g de lardons (natures ou fumés)
  • 20 feuilles de basilic frais, lavé et ciselé
  • 4 cs de parmesan râpé (ou autre fromage)
  • 70 cl de bouillon de légumes (ou eau)
  • Sel, poivre

Instructions

Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf le parmesan et le basilic. Assaisonner très légèrement. Cuisson sous pression : 5 min. Répartir dans les assiettes. Décorer de basilic et parmesan.