Pommes de terre farcies

Recette de Maryse

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 6 pomme de terre
  • 200g chair à saucisse
  • 40g beurre
  • 2pincée sel
  • 1pincée poivre
  • Eau

Instructions

Éplucher les pommes de terre et les laver. Creuser les.

Farcir les pommes de terre avec la chair à saucisse.

Les faire dorer dans la beurre fondu. Saler et poivrer. Couvrir d'eau.

Cuire 15 min sous pression.

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