Pommes de terre écrasées

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1.2 kg de pommes de terre pour purée coupées en cubes
  • 120 g de beurre
  • 16 cl d'eau
  • 3 càs de crème fraîche
  • 0.5 càc de muscade moulue
  • Sel et poivre
  • Lait

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le lait.

Mixer, assaisonner. Ajouter du lait pour arriver à la consistance souhaitée.

Servir !

Cette recette peut être réalisée avec