Poisson coco citronnelle

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 300 g de dos de cabillaud
  • 200 g de dos de saumon
  • 200 g de carottes en rondelles
  • 1,5 cubes de bouillon de volaille MAGGI
  • 100 g de navets en dés
  • 10 g de citronnelle coupée en deux
  • 20 cl d'eau
  • 8 cl de lait de coco

Instructions

Verser l'eau dans la cuve. Ajouter tous les ingrédients sauf le lait de coco. Ajouter le bouillon émietté et poivrer. Ajouter le lait de coco. Cuisson sous pression : 10 min. Servir avec du riz pilaf. Bon appétit !