Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 8 poires épluchées
  • 1 l de vin rouge
  • 200 g de sucre semoule
  • 3 anis étoilées
  • 1 bâton de canelle

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Cuisson sous pression : 10 min

Laisser refroidir et servir !