Paupiettes sauce chinoise

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 paupiettes de veau
  • 2 soupes chinoises (ou thaï) déshydratées
  • 200 g de champignons (frais ou en conserve)
  • 1 oignon doux pelé et émincé
  • 2 càs d'huile végétale
  • 200 g de dés d'ananas au sirop égouttés
  • 30 cl d'eau

Instructions

Préparer les ingrédients.

Émincer les oignons.

Verser l'huile dans la cuve.

Colorer les paupiettes des 2 côtés. Retirer. Ajouter champignons, ananas, oignon. Gratter les sucs.

Ajouter l'eau et la soupe déshydratée. Poser dans les paupiettes.

Cuisson sous pression : 8 min.

Servir.

Cette recette peut être réalisée avec