Papillotes banane et sésame

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 bananes épluchées et coupées en 2 dans la largeur
  • 2 càs de sucre cassonade
  • 2 càs de noix de coco râpée
  • 2 càc de graines de sésame grillées
  • 1 càc d'huile de sésame
  • 4 carrés de papier sulfurisé de 30 cm de côté

Instructions

Préparer les ingrédients.

Placer 2 demi-bananes au centre d'un carré de papier. Parsemer de coco, sucre et sésame.

Verser un filet d'huile de sésame dessus. Fermer. Verser 20 cl d'eau dans la cuve. Y placer le panier garni des papillotes.

Cuisson sous pression: 3 min

Ouvrir les papillotes. Servir avec de la glace à la vanille.