Pannacotta pamplemousse

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 feuilles de gélatine (2 g) ramollies dans de l'eau froide
  • 8 cl de lait
  • 32 cl de crème liquide entière (30% de MG)
  • 40 g de sucre
  • 2 càc de feuilles de thym lavées
  • 1 suprême de Pamplemousse, taillé en cubes

Cette recette peut être réalisée avec