Ingrédients

Pour 4 personnes

  • Pour 500 g: Eau 200 ml
  • Huile d'olive 4 cc
  • Levure de boulanger deshydrathée 2/3 cc
  • Farine (T55) 300 g
  • Gluten 4g
  • Sucre 1/2 cs
  • Sel 1 cc

Instructions

1 Pesez tous les ingrédients avec précision.

2 Versez l’eau, l’huile d’olive et la levure dans la cuve.

3 Ajoutez la farine et le sel.

4 Placez la cuve dans la machine.

5 Sélectionnez le programme 12, et appuyez sur le bouton « marche/arrêt ».

6 À la fin du programme, la pâte est terminée,