One pot pasta méditerranéens

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 400 g de courgettes
  • 250 g de tagliatelles
  • 450 g d'aubergines
  • 100 g de coulis de tomates
  • 2 cœur de bouillon de légumes méditerranéens Maggi
  • 600 ml d'eau
  • 125 g de mozzarella
  • 90 g d'oignon

Instructions

Préparer les ingrédients.

Couper les courgettes et les aubergines en petits dés. Hacher l'oignon. Placer tout sauf la mozzarella dans la cuve.

Cuisson sous pression : 6 min.

Ajouter la mozzarella en dés.