One pot pasta bœuf bolognaise

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 250 g de bœuf haché 15%
  • 250 g de pâtes penne
  • 400 g de courgettes
  • 200 g de pulpe de tomates
  • 2 bouillon de bœuf Maggi
  • 250 ml d'eau
  • 2 càs de basilic ciselé
  • 2 càc de concentré de tomates
  • 125 g de mozzarella
  • 2 oignon

Instructions

Préparer les ingrédients.

Couper les courgettes en dés. Émincer l'oignon. Placer tous les ingrédients sauf la mozzarella dans la cuve.

Cuisson sous pression : 8 min.

Ajouter la mozzarella râpée et mélanger.