Macaronis aux merguez

Recette de Brigitte Nino Brigitte-Nino

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • macaronis (300 grammes)
  • 1 oignon
  • 8 merguez
  • coulis de tomate
  • herbes de provence (1 cuillère à café)
  • sel

Instructions

Faire une sauce tomate avec coulis de tomate + sel + poivre (un coulis tout simple) je l'avais au congèle

faire revenir mode "dorer" l'oignon émincé + merguez pendant 2-3 minutes

ajoutez la sauce tomate

ajoutez les pâtes + sel + herbes de provence

ajoutez de l'eau jusqu'à recouvrir correctement les ingrédients puis remuez.

Mode sous pression pendant 11 mn

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