Jus de pomme de l’automne

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 800 ml de Jus de pomme
  • 3 c.a.s de sirop d’érable (facultatif)
  • 1 zest d’orange à tailler en rubans
  • 1/2 zest de citron à tailler en rubans
  • 2 cannelles en bâton
  • 4 clous de girofle
  • 4 graines de cardamomes
  • 2 tranches de gingembre frais (ou ½ c.a.c de gingembre en poudre)
  • 1 pincée de poivre concassé

Instructions

Mettez tous les ingrédients sauf le sirop d’érable dans le Soup & Co.

Utilisez le Soup & Co en mode manuel à 95°C pendant 15 min. Validez en appuyant sur la touche OK

Servez avec le sirop d’érable.

Conseils

Vous pouvez remplacer le Jus de pomme par du cidre. Le cidre chaud est une boisson traditionnelle aux Etats-Unis comme le vin chaud en France pendant la saison d’hiver.