Hamburger végétarien

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 grosses tomates marmande lavées
  • 4 steak de seitan de 100/125 g (en magasin bio)
  • 4 tranches d'Emmental à burger en tranche
  • 80 g de gros cornichons à l'aigre doux taillés en rondelles
  • 100 g d'oignon blanc, pelé et émincé
  • 4 càc de Ketchup (ou moutarde ou sauce à burger)
  • 2 càc d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Cette recette peut être réalisée avec