Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 pot de yaourt (de 125 g)
  • 1 pot de farine
  • 1 pot de beurre fondu
  • 2 pots de sucre
  • 2 œufs
  • 0,5 pot de poudre d'amande
  • 1/4 cc de levure chimique
  • Moule rond chemisé de papier cuisson de diamètre : 13 cm

Instructions

Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande. Ajouter les autres ingrédients. Verser 20 cl d'eau dans la cuve. Verser la préparation dans le moule. Le placer dans le panier vapeur, puis dans la cuve. Cuisson sous pression : 37 min. Servir tiède.

Cette recette peut être réalisée avec