Fondue de poireaux aux lardons

Recette de DHELIN Tiffany JTM15082008

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 3 blanc de poireaux
  • 200g lardons nature
  • 3càc huile d'olives
  • 250ml eau
  • 20cl crème légère liquide
  • 3pincée sel
  • 1pincée poivre

Instructions

Émincez les poireaux.

Versez l'huile d'olive, les lardons, les poireaux, l'eau et l'assaisonnement dans la cuve.

Mélangez.

Démarrez la cuisson sous pression (05 minutes)

Après la cuisson, incorporez la crème légère liquide, puis servez !

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