Filet mignon à l'ananas

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g de filet mignon en médaillons
  • 200 g d'ananas en gros dés
  • 2 capsules de Cœur de fond/Fond de veau MAGGI
  • 200 g de courgettes en gros dés
  • 300 g de patate douce en gros dés
  • 20 cl d'eau
  • 150 g d'oignons
  • 1 cs d'huile

Instructions

Verser l'huile dans la cuve. Faire dorer le filet mignon et les oignons. Ajouter tous les ingrédients et poivrer. Mélanger. Cuisson sous pression : 10 min. Servir. Bon appétit !