Emincé de porc aux poivrons

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 900 g de rôti de porc émincé
  • 2 poivrons rouges épépinés et coupés en bâtonnets
  • 1 poivron vert épépiné et coupé en bâtonnets
  • 10 cl de fond de veau
  • 150 g d'oignons émincés
  • 2 gousses d'ail
  • Sel et poivre
  • Huile

Instructions

Verser l'huile dans la cuve.

Faire revenir l'ail, l'oignon et les poivrons dans l'huile.

Mettre tous les autres ingrédients dans la cuve et mélanger.

Cuisson sous pression : 8 min

Servir !

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