Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 60 g de polenta (semoule de maïs)
  • 18.5 cl de lait
  • 18.5 cl de crème liquide 35% mg
  • 18.5 cl d'eau
  • 60 g de sucre

Instructions

Préparer les ingrédients.

Placer tous les ingrédients dans la cuve. Bien mélanger.

Fouetter 30 sec. Répartir dans des ramequins. Laisser tiédir, placer au frais 4h.