Dis cabillaud sauce citronné

Recette de Chabdu Myriam Myriam

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 6 dos cabillaud
  • 4 brins de ciboulette
  • 1 citron
  • 1càs de moutard (ancienne )
  • 20g de beurre
  • 400ml crème fraîche
  • 1càs maïzena
  • Sel ,poivre

Instructions

Faire fondre le beurre , déglacer avec le citron , ajouter la crème fraîche ,moutarde ,maïzena ,sel,poivre,ciboulette bien mélanger

Poser le poisson sur le mélange ,citron....

Fermer le cookeo mode "cuisson manuel poisson" mettre le poids du poisson et laisser cuire 6 minutes

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