Crème dessert à la vanille

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 36 cl de crème liquide
  • 18 cl de lait
  • 33 g de fécule de maïs
  • 45 g de sucre
  • 2/3 gousse de vanille, grattée
  • Verrines

Instructions

Ajouter le mélange de fécule, sucre, lait, crème et vanille. Cuire en mélangeant jusqu'à épaississement. (3 à 5 min)

Répartir dans des verrines. Manger tiède ou froid.

Cette recette peut être réalisée avec