Crème à la confiture de lait

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 40 cl de lait chauffé
  • 160 g de dulche de leche (confiture de lait)
  • 2 œufs (petits)
  • Pots ou moule à charlotte

Instructions

Ajouter progressivement le lait à la confiture.

Battre les œufs et les ajouter.

Placer dans 2 ou 4 pots, ou un moule à charlotte (pour 6). Filmer et placer les pots dans le panier vapeur.

Verser 20 cl d'eau dans la cuve. Y placer le panier vapeur.

Placer au froid une nuit avant de déguster.

Cette recette peut être réalisée avec