Bolognaise de courgette croquante

Recette de Emilie Gle Tata siku

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • Courgettes (2 kilogrammes)
  • 2 Oignons
  • 6 Gousses d'ail
  • Viande hachee (350 grammes)
  • Paprika (2 cuillères à café)
  • Coulis de tomate (500 grammes)
  • 2 Cube or herbe de provence
  • De sucre (2 cuillères à soupe)
  • Sauciline (1 cuillère à soupe)

Instructions

Faire revenir les oignons et la viande hachée pendant 2 min en mode dorer

Ajouter le coulis de tomate le sucre les cube or le paprika et 3 gousse d'ail hachee 3 min cuisson rapide

Ajouter la crème le reste de l'ail hachée et la sauceline et mettre en mode dorer jusqu'au premier bouillon

Bon appétit

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