Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 artichauts de 300 g
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 1,5 cube de bouillon kub duo légumes Maggi
  • 1 càs de jus de citron
  • 500 ml d'eau

Instructions

Préparer les ingrédients.

Mettre les artichauts dans la cuve. Ajouter l'eau et les 3/4 du bouillon émietté.

Cuisson sous pression : 12 min.

Mixer huile, citron et le bouillon restant. Servir la vinaigrette avec l'artichaut.

Cette recette peut être réalisée avec