Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 600 g d'ananas coupé en quartiers d'1cm d'épaisseur
  • 50 g de cassonnade
  • 1 citron vert
  • 1 cl de rhum
  • 1 vanille (gousse coupée en deux et grattée)

Instructions

Préparer les ingrédients.

Peler l'ananas.

Faire caraméliser les quartiers d'ananas avec le sucre.

Ajouter les grains de vanille, le jus du citron vert et le rhum.

Cuisson sous pression : 1 min

Servir !