Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 6 œufs bio
  • 8 cl de lait
  • 60 g de crème fraîche
  • 40 g de beurre
  • Sel et poivre
  • 1 càs d'huile végétale
  • 1 càc de cerfeuil ciselé
  • 1 càc de ciboulette ciselée

Instructions

Verser l'huile dans la cuve.

Ajouter tous les ingrédients. Remuer à la spatule en bois ou silicone, sans arrêt jusqu'à ce que les œufs soient cuits.

Servir !

Cette recette peut être réalisée avec