Cuisine Companion

Il découpe, prépare et cuit pour tout réussir de l'entrée au dessert.

Des possibilités infinies :
  • Cuit / mijote / cuit à la vapeur / rissole / mélange / pétrit sans surveillance
  • 6 programmes automatiques et un mode manuel
  • Un ensemble d'accessoires performants

Référence : HF800A10

699,99 €
*Prix conseillé, ni minimum, ni obligatoire. Eco-participation incluse.
  • Avec ce produit je peux
  • mixer
  • pétrir
  • hâcher
  • fouetter
  • pâtisser
  • cuire

Le robot cuiseur multi-fonctions pour réussir tous vos menus

Cuisine Companion est le robot cuiseur qui vous accompagne pour tout réussir en cuisine. Il découpe, prépare et cuit tous les plats, de l’entrée au dessert, sans aucun besoin de surveillance. Une cuisine savoureuse au bout des doigts que vous soyez débutant ou plus averti.

Cuisine Companion est équipé d’une interface totalement nouvelle, intuitive, facile à utiliser au quotidien. Accessibles en un clic, les 6 programmes automatiques permettent, en toute simplicité de réaliser des sauces onctueuses, des soupes froides ou chaudes, de cuire à la vapeur, de mijoter, de préparer de délicieuses pâtisseries et toutes sortes de desserts… rien ne vous résistera !

Quant au mode manuel, il offre la possibilité aux marmitons de créer leurs propres recettes en sélectionnant, eux-mêmes, vitesse, température et temps de cuisson.

Et pour les recettes, finies les pannes d’idées ! Le livre de cuisine intitulé « 1 million de menus » qui accompagne le produit est une vraie source d’inspiration au quotidien, pour réussir en cuisine en un minimum de temps !

Livré avec 5 accessoires et doté de multiples fonctions, Cuisine Companion permet de préparer des portions jusqu’à 6 personnes.

Cuisine Companion est le partenaire culinaire idéal. Depuis qu'il est en cuisine, c'est vous le Chef !

Caractéristiques techniques / Comparaison

Bol
Couvercle
Bouchon
Accessoires
Fonction Pulse  
Knife accessories Hâcher
Pétrir
Concasser
Compatible Lave-vaisselle  
Autres accessoires inclus Mélangeur
Batteur
Panier vapeur
Couleur White
Silver
Puissance (W) 1550
Fonction cuisson  
Minuteur De 5 sec à 120 min
Livre de recettes  
Nombre de vitesses 12
Pétrin  
Température De 30° à 130°C
Autres programmes et fonctions Mode manuel (réglage vitesse, temps, température), pulse et turbo
Capacité du bol (l) 4,5
Nombre de fonctions 6
Longueur du cordon (m) 1,38
Couteau hachoir  
Programmes automatiques  

Voir les exclusivités boutique accessoires

Questions fréquentes

Essayez de positionner l’appareil le plus près possible d’une aspiration d’air (ex : hotte aspirante).
ATTENTION : Ne pas le poser sur une source de chaleur.
Oui, certains programmes nécessitent de poursuivre le mélange en phase de maintien au chaud (but : préserver la préparation, éviter l’apparition de peau ou d’attacher au fond de la cuve).
Pour monter des blancs en neige avec Cuisine Companion, il faut utiliser le couvercle sans le bouchon.
ATTENTION : Ne pas dépasser la vitesse 7.
Vous pouvez utiliser le panier vapeur.
Positionnez le couteau affuté dans le bol, ajoutez quelques ingrédients selon la recette (carottes, pommes de terre, oignon…), placez le panier en faisant attention que les légumes au fond du bol ne soient pas tassés, ajoutez les ingrédients que vous souhaitez garder en morceaux (lardons, chorizo, pois…) et couvrez le tout sans dépasser le niveau maxi.
Vous pouvez refroidir la cuve avant de réaliser la recette, pour cela, vous pouvez concasser 10 glaçons en « Pulse » avec le couteau pétrir/concasser, puis videz
le bol, essuyez-le correctement, et réalisez aussitôt la recette du sorbet.
Les recettes ont été validées avec des ingrédients à température ambiante (20°C), il est possible que certaines recettes nécessitent 2 à 3 minutes de cuisson supplémentaires si des ingrédients (lait, œufs,…) sortent du réfrigérateur.
Vous pouvez utiliser un papier cuisson qui recouvre le fond et les parois interne du panier, pour réaliser des recettes de type omelettes, frittata, poissons, viandes blanches… programme vapeur.
La position « mini vapeur » permet de laisser échapper un maximum de condensation et ainsi obtenir des plats ou des sauces avec une meilleure consistance (Risotto, crèmes dessert, sauces, etc…).

La position « maxi vapeur » permet de gagner un maximum de chaleur et de vapeur dans le bol pour toutes les cuissons à la vapeur (soupes, etc…).
Cette position évite également les éclaboussures pendant le mixage.

Lorsque vous verrouillez le bouchon vapeur sur le couvercle, le pictogramme que l'on a devant soi correspond à la position choisie.
Le bol, les outils, le panier vapeur et toutes les parties du couvercle passent au lave-vaisselle. Il est déconseillé de mettre l’entraîneur ainsi que sa bague de verrouillage dans le lave-vaisselle.
Si le fond de la cuve est entartré (traces blanches de calcaire) :
Dans le bol équipé de son entraineur, versez 1 louche de vinaigre blanc à 8% (environ 100 ml), et laissez agir 1 heure, puis videz le bol, démontez l’entraineur et son joint, rincez à l’eau claire toutes les pièces.
Il est conseillé de nettoyer immédiatement les outils après apparition de la décoloration, vous pouvez utiliser du jus de citron
Utilisez l’éponge bien essorée, puis essuyez avec un chiffon sec
Par mesure d’hygiène, il est conseillé de démonter le couvercle, le support joint et le joint après chaque utilisation et de bien nettoyer chaque pièce.
Pour faciliter le nettoyage (pré-nettoyage), après avoir vidé votre cuve, positionnez le batteur dans le bol, verser 0,7 litre d’eau, quelques gouttes de liquide vaisselle, fermez le couvercle avec le bouchon.
Puis appuyez sur « Start ».
Lorsque l’appareil se met en maintien au chaud (Bip sonore), arrêtez l’appareil et finissez le nettoyage de l’outil sous le robinet.
(Ceci est valable pour les 4 outils).
Emmenez votre appareil dans un centre de tri sélectif ou un centre d'élimination des déchets.
Pour trouver facilement ce dont vous avez besoin pour votre produit, merci de vous rendre dans la boutique accessoires.
L’appareil s’est mis en sécurité de surchauffe. Laissez-le refroidir 20 minutes. Avant de vous en resservir, diminuez la quantité de préparation à mélanger.
L’appareil s’est mis en sécurité car il a détecté des mouvements trop importants.
Vérifiez que vous utilisez bien la vitesse préconisée et l’outil adéquat. Vérifiez que l’appareil est bien stable (posé sur ses patins en caoutchouc) et que le plan de travail est bien rigide.